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在民宿小睡片刻後,接著跟朋友約好去吃現在在台南很夯的阿裕牛肉!由於假日不接受訂位,只能到場排隊等候。開車的途中,發現這條路好像是白天到奇美博物館經過的地方,到了現場,看到門口已經一堆人。 

  

了解一下到店裡用餐的規定後,就先到店裡面找老闆娘登記名字、用餐人數及電話。想不到,等人到齊沒多久就輪到我們進去用餐,讓上次特地來吃卻撲空的朋友,如願以償吃到了!事先詢問了老闆娘可以帶狗嗎?老闆娘竟然說可以,還幫我們安排在角落的位置,實在是太感人了!我們讓YODA在牆角趴下。

 

牛肉鍋底一鍋一百元,湯頭很清澈,鍋底裡面有高麗菜、番茄、蔥、蒜及洋蔥提味,讓湯喝起來很清爽、鮮甜。火鍋送上來後,大家一直丟食材、蔬菜跟涮牛肉。阿裕的牛肉都是當天現宰的新鮮牛肉,現場手工切牛肉,這種切法是切肉機無法辦到的。那暗紅色的新鮮牛肉跟冷凍牛肉完全不同,大家一開始先涮了幾片牛肉吃,終於吃到傳說中的極品牛肉,吃到嘴巴裡覺得好軟好嫩好好吃,當下真的覺得好幸福!等肉吃得差不多的時候,再點了火鍋料加入鍋底煮。

YODA也被火鍋的香味吸引到站起來,專注地看著大家舀湯夾料,我知道他也很想吃XD。

 

很開心來到傳說中的阿裕牛肉,雖然價錢有點偏高,但大家吃得好滿足,而且YODA也可以跟我們一起用餐,真的很棒,希望下次有機會可以再來。

---待續---



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